Insalate e Contorni

Insalata alla Mela Verde

Posted by on Apr 7, 2011 in Insalate e Contorni, Ricette Melemiglia | 0 comments

Con l’inizio della bella sagione si assapora meglio la freschezza delle verdure. Ecco un’ idea per preparare una insalatona diversa dal solito a base di frutta e verdura. Insalata alla mela Melemiglia 1 cespo di lattuga romana 4 pomodori 2 cipollotti 1 peperone giallo medio 10 olive snocciolate 1 vasetto di yogurt 1 mela Golden Delicious mezzo cetriolo 5 fili di erba cipollina 1 rametto di maggiorana succo di mezzo limone 2 cucchiai di olio sale e pepe Preparazione: Mondare la lattuga, spezzare le foglie e mettetele in una insalatiera. Togliere il pocciolo al peperone, tagliarlo in tocchetti eliminando semi e...

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